9 de MARÇO
Abriu uma turma para os novatos na cozinha, de 09 a 11 de março.
Dia 09
Massas e molhos
Falaremos um pouco sobre manipulação dos alimentos e sobre as massas.
Prepararemos uma massa e três molhos para massas: Sugo, pesto e bechamel.
Dia 10
Arrozes
Prepararemos um arroz refogado, um arroz à piamontese e um risoto.
Dia 11
Saladas e molhos
Faremos três saladas e três molhos para salada.
Inscrevam-se
terça-feira, 2 de março de 2010
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